網路市集

綠菜單訂購 宅配箱訂購 蔬活綠箱子 在地好食

最新迴響

綠冰箱記事

彙整

池上款款行…黃姐民宿

循著花東最美麗的公路…台9線緩行,過了花蓮的邊境,進入台東第一站,映入眼簾的便是一片片稻浪與無敵山景,伴隨著撲鼻而來的是陣陣稻香與米香…。沒錯,這兒就是花東縱谷上的珍珠…池上。
池上聚落因位於新武呂溪沖積而成的「大坡池」上方而名。池上鄉位於台東縣最北邊,地處花東縱谷中部偏南,西臨中央山脈,東有海岸山脈,氣候屬熱帶季風氣候,因雨量充沛水質純淨,造就了聞名全國的池上優質好米。
小綠工的池上故事開始於一位「半農半X」的在地職人黃姐(黃郁秀)。曾經擔任過鄉上的民意代表,曾經在綠美化營造業上叱吒風雲,一位地方上政經皆得意的女強人,在年過半百後卻長期苦於胃食道逆流與類風溼性關節炎,於是黃姐驚覺她不該再為賺更多的銀子而賠掉身子了。

實踐半農半X,邊務農邊經營民宿的黃姐


一輩子都待在花東縱谷上,從未到外地討生活的黃姐,為了調養身子於是開始親近土地學習自然農法,實踐「半農半X」一邊務農當農夫,一邊用收藏多年的高級原木打造裝潢床鋪當起民宿老闆了。
「池上人很不愛錢,鄉上很多店家一周只開三天而已…」這是黃姐常對旅人們分享的話,正也道出了池上的美不僅是風景物產,而是它的步調「緩慢」。因「緩慢」我們得以呼吸到翻越海岸山脈的海風;因「緩慢」我們得以品嚐出每一粒池上米的芬芳,因「緩慢」我們認識了更多池上的各行各業人物。
來到黃姐的民宿,除了整屋子原木散發的香氣陪您入眠之外,透過黃姐與在地作物、生產者的連結,您在一兩天內就能體驗到最精髓的池上味…。從大波池到伯朗大道,從原住民台東咖啡、阿婆婆米食饅頭到百年打鐵店的鑄鐵菜刀,跟著黃姐的推介導覽遊池上,您將發現您對池上的認知不再是池上吃飯包與金城武樹打卡而已了。
如果說,太平洋是旅人心靈療癒的處方,那花東縱谷平原便是身體五感的歸宿。在花東縱谷的池上,您可以眼觀稻浪山景、諦聽在地聲音、呼吸新鮮空氣、品嘗芳香米粒、踩踏潔淨土壤…踏踏實實的讓身心平靜與舒緩,小綠工深深覺得這就是池上的自然魅力。
準備好拜訪池上了嗎?遊池上千萬不要趕,三天是最基本,4~5天則更好了,若有機會到池上別忘了找黃姐吧!

小綠工推薦池上景點:
黃姐民宿:放鬆身心,認識池上達人黃姐、認識池上的美好。
大波池~伯朗大道:全家騎單車、悠遊好山好水。
197線道:「4.5k咖啡」喝道地台東咖啡;「王群翔慢食家宴」品嘗西式料理混搭在地食材晚宴。
中山路上:「阿婆婆養生米食」品嚐發芽糙米饅頭早餐、糙米冰棒、米布丁;「福原打鐵工坊」回味古早手工打鐵的池上歲月。

池上黃姐民宿 0932-663-319

池上款款行的最佳方式就是一台腳踏車,頂多再加一台相機

「4.5k 咖啡」,品味在地原住民栽種咖啡

每顆米經過8小時浸泡、8小時發芽,阿婆婆用池上米演繹人與自然互動

藏身巷弄裡的池上打鐵歲月,等待您去發掘…福原打鐵工坊

Leave a Reply