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本周綠菜單4/7(日)~4/13(六)

「網購綠菜單」綠冰箱永遠有新鮮事…,綠冰箱連結友善生產、推動友善消費,更不忘提升您美好的買菜體驗。 只要簡單兩個步驟:1.勾選品項數量。2.填寫訂購資訊。即可透過電腦、平板、手機上網點選菜單,輕輕鬆鬆、隨時隨地網路買菜!

除了「每周綠菜單」訂購之外,綠冰箱正式推出「宅配綠箱子訂購」! 「宅配綠箱子」集合在地優質蔬果、水產、肉品等好食,經由黑貓宅急便配送到家,免運費、免訂購門檻,輕輕鬆鬆選購當地當令自然健康好食材。

親愛的好友們: 網購綠菜單的配送方式如下 1. 外縣市(新竹市以外)由黑貓低溫宅配,訂購(出貨金額)滿2000元免運費,訂購(出貨金額)未達2000元則需自付運費200元。 2. 店取,親至綠冰箱門市(新竹市長春街113號)取貨者,部分商品95折優惠。 小綠工衷心期盼能透過各位的消費支持,一起推動地產地銷、活絡在地經濟。

溫室安全栽培…彰化大村巨峰葡萄

肉多籽少清脆甘甜,謝美麗的有機水晶芭樂…美麗的生態農場

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有機新兵「菘野原」

小綠工遠至屏東、花東,近至桃、竹、苗的四處趴趴走,無論是畜牧場、養殖魚塭、菜園、果園、烘焙之手、做皂之手…結識不少在地好物與好農。最近經由一位有機農夫前輩介紹,認識了一對年不過三十的有機年輕拍檔,他們在桃園縣觀音鄉成立了「菘野原自然有機農場」,歷經兩年的轉型期後,已經正式取得有機認證。 暮春之時,雨水紛紛,小綠工在濕濕冷冷的春天早晨,來到了桃園縣觀音鄉。拜訪的是一對七年級年輕拍檔…梁曉玲和詹正麟。 桃園縣幅員遼闊,梁曉玲是在地的桃園大園鄉人,但她對鄰近鄉鎮的每個區塊,有著不一樣的感覺和認識。基於土地取得的機緣,左尋右覓的落腳在觀音鄉。曉玲和正麟是中山醫學院的同校同學,兩人求學階段皆依循家人的引導,進了醫學院選填了生物技術學系和公共衛生學系。

醫學院的嚴謹訓練下,菘野原裡的蔬菜顆顆鮮綠飽滿品質優良

健康與財富的1&0農場

蔣勳老師於「美的覺醒」說到,味覺的記憶是一種生命的記憶,有時更勝於視覺和聽覺…。沒錯,循著味覺的記憶,仲夏時節小綠工憶起新屋「1&0有機農場」琇銀姊的有機葡萄和有機香瓜的甜美味道了。 夏天日照佳,每日清晨四、五點,琇銀姊便起身工作。夜短晝長,和太陽公公打不得商量。相約農場尋訪的這一天,琇銀姊正把田間工作告一段落沖涼休息。懷抱著孫子,招呼我們,切開連皮帶籽的香瓜。她說:「香瓜皮由白轉黃,表示熟了,一定好吃,嚐嚐看,把整顆水果的營養都吃進去。」小綠工為了感恩琇銀姊的熱情招呼,一個動作聽話的大口咬下。哇~香瓜果然熟成甜蜜、芳香沁涼,一點一滴都回饋給辛勤照料的農夫,和有口福的我們。

1&0有機農場生產蔬菜為主,葡萄藤長於菜圃上頭

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