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小寒大寒,灶邊暖暖

新年之始,節氣已到了倒數第二個「小寒」了。節氣俗諺説:「大暑小暑,有米懶煮」、「大寒小寒,冷成冰團」,本以為又是一波冷凍襲人的冷氣團將來,但週日假期這天卻意外的冬陽暖暖。感恩上天的美意,小綠工正好一盡地主之誼招呼遠道來訪的親戚朋友,順訪竹苗附近的私房農夫好友。 用過餐的午后,循著台三線往頭份後花園找「日新茶園」許大哥喝「膨風茶」去!來到了日新百年老茶廠,老闆娘淑華姊忙著燒水沏茶。看著淑華姊熟稔的用開水熱過茶具、茶碗,放好適量的茶葉後,再高舉水壺沖茶,讓今年的「東方美人」,在茶湯中翩翩起舞。對於甫用過餐,不適合馬上喝濃茶的我們,東方美人的氣質果香真是再好不過了。 乘著陽光和難得的好天氣,我們逛向茶園山丘的「發呆亭」去!茶園裡有專門的導覽員…許大哥收養的流浪貓狗。兩位狗兄弟(黑皮與白牙)在前頭領路引航,一位大白狗媽媽則是壓隊在最後頭,像擔心我們會迷路似的看顧著我們,讓我們一行人難得體驗一趟狗狗導遊之旅,在農家忙碌於農務時善解人意的狗狗們,自動自發幫主人擔任起園內「接待」工作,讓我們一行人開了眼界也感受到狗狗盡忠職守的溫馨。

位於頭份興隆里(頭份後花園)的百年茶廠…日新有機茶園