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有機新兵「菘野原」

小綠工遠至屏東、花東,近至桃、竹、苗的四處趴趴走,無論是畜牧場、養殖魚塭、菜園、果園、烘焙之手、做皂之手…結識不少在地好物與好農。最近經由一位有機農夫前輩介紹,認識了一對年不過三十的有機年輕拍檔,他們在桃園縣觀音鄉成立了「菘野原自然有機農場」,歷經兩年的轉型期後,已經正式取得有機認證。 暮春之時,雨水紛紛,小綠工在濕濕冷冷的春天早晨,來到了桃園縣觀音鄉。拜訪的是一對七年級年輕拍檔…梁曉玲和詹正麟。 桃園縣幅員遼闊,梁曉玲是在地的桃園大園鄉人,但她對鄰近鄉鎮的每個區塊,有著不一樣的感覺和認識。基於土地取得的機緣,左尋右覓的落腳在觀音鄉。曉玲和正麟是中山醫學院的同校同學,兩人求學階段皆依循家人的引導,進了醫學院選填了生物技術學系和公共衛生學系。

醫學院的嚴謹訓練下,菘野原裡的蔬菜顆顆鮮綠飽滿品質優良