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「網購綠菜單」綠冰箱永遠有新鮮事…，綠冰箱連結友善生產、推動友善消費，更不忘提升您美好的買菜體驗。 只要簡單兩個步驟：1.勾選品項數量。2.填寫訂購資訊。即可透過電腦、平板、手機上網點選菜單，輕輕鬆鬆、隨時隨地網路買菜！ 除了「每周綠菜單」訂購之外，綠冰箱正式推出「宅配綠箱子訂購」！ 「宅配綠箱子」集合在地優質蔬果、水產、肉品等好食，經由黑貓宅急便配送到家，免運費、免訂購門檻，輕輕鬆鬆選購當地當令自然健康好食材。 親愛的好友們： 網購綠菜單的配送方式如下 1. 外縣市(新竹市以外)由黑貓低溫宅配，訂購(出貨金額)滿2000元免運費，訂購(出貨金額)未達2000元則需自付運費200元。 2. 店取，親至綠冰箱門市(新竹市長春街113號)取貨者，部分商品95折優惠。 小綠工衷心期盼能透過各位的消費支持，一起推動地產地銷、活絡在地經濟。 溫室安全栽培…彰化大村巨峰葡萄 肉多籽少清脆甘甜，謝美麗的有機水晶芭樂…美麗的生態農場 […] 三月除了瘋媽祖，也要瘋綠市集囉! 千呼萬喚，綠市集從2012年三月開始，每月要增加一個場次了! 除了原本第一個星期六之外，第三個星期六也可以來清華大學成功湖畔逛市集喔! 更多的在地好食，更多的綠色活動，等你來體驗與探索喔! 地點：新竹清華大學成功湖畔 時間：每月第一、第三個周六，上午九點到下午兩點 從產地到餐桌、從市集到冰箱 每個月固定登場的竹蜻蜓綠市集 聚集了桃竹苗地區的優質在地小農 尚青ㄟ有機蔬果、尚天然ㄟ在地好食…這裡通通有 可是，這麼多好東西，一個月只買一次怎麼會夠呢 辛勤友善的生產者，需要您更多的支持！ 綠冰箱訴求：自然健康、地產地銷、友善環境、尊重小農 我們希望藉由網路綠色消費的推展 讓消費者重新認識生產者 找回糧食自主權、重拾對土地的感動 讓各家優質小農，都變成你的私房好朋友 文章轉載自：台灣光華雜誌 文．陳歆怡 近年來，全台掀起一股“吃在地、支持有機小農”的農民市集風，從北到南約莫有25個農民市集正蓬勃發展或醞釀中。 “農民市集”是農民們帶了親手栽種的新鮮蔬果，消費者帶著信任的心情，在市集中進行人與食物、農人與消費者的親密交流。這也是農民市集與菜市場(由中盤商、菜販主導)或生鮮超市(由商人運作)最顯著的差別。 在論斤計兩的交易之外，這一處處有機聚合的綠色環保角落，也像是一所所社會大學，不僅讓生產者與消費者彼此支持、相互學習成長，也讓不同領域的人才，在此激發創意、碰撞理想。 竹蜻蜓綠市集首創食物里程標示 […] 小綠工的車循著台三線經過寶二水庫，一路蜿蜒至峨眉鄉，今天要造訪的是阿展大哥的「無負擔有機農場」。一到目的地，應門的是農場女主人依萍姐〈阿展嫂〉，爽朗練達的阿展嫂嫁給阿展哥之前可是個台北的都會女孩喔！ 好山好水的環境，孕育出無負擔的好秈米 […] 北部三大人氣農夫市集全攻略 (轉載出處) 傳統市場、大賣場、生鮮量販店，除了這些地方，到哪裡買菜除了能更新鮮、安全、健康外，還有濃濃的人情味？正夯的農夫市集悄悄的在茁壯，還沒逛過就太落伍囉！ 新竹竹蜻蜓綠市集 和台中興大農夫市集不遑多讓，同樣是學術、健康氣息濃厚的清大，也推出了竹蜻蜓綠市集，而且位置就坐落在校園內美麗的成功湖畔。同樣訴求自然、健康、在地消費的綠色市集，雖然成立時間較晚，但一開張立刻吸引新竹縣市科技新貴及居民共襄盛舉。而且這裡的農夫主要都是新竹與鄰近縣市的農民。今年度更首創全台各市集先例，推出「食物里程」標示，每一樣在市集販售的產品，都會跟你說他運送了多少公里呢！ ※強力推薦： 樸食小舖 運用當令有機鮮果製作出令人回味無窮的手工果醬和果露。 豆之味 以非基改黃豆製作的豆腐、豆干、豆花 北埔Bk麵包坊 選用自然農法栽培的有機小麥，純手工的有機全麥麵包一剝開香氣撲鼻，滿滿的麥香讓人回味再三。 ◎竹蜻蜓綠市集資料： 地址：新竹市新竹市光復路二段101號（清華大學，成功湖畔） 開市時間： 每月第一個週六9:00~14:00 部落格：http://www.gmart.com.tw 「食物里程」一詞是由倫敦城市大學食物政策科教授Tim Lang所提出。他指出，「『食物里程』旨在以簡單易明的方法，指出食物由生產到消費者手上所造成的潛在生態、社會及經濟後果。」這其中包含了溫室氣體、食物包裝及支持本地食物等永續發展議題。 食材從農場到餐桌上所產生的環境問題，並延伸至支持本地生產食物的觀念。漸漸已獲得大眾的重視，像《百哩飲食》(The 100-Mile Diet)和《自耕自食-奇蹟的一年》等暢銷書所闡述的，都是提倡低碳食物里程與在地飲食觀念。 農夫市集產品有當季、多樣、新鮮、低食物里程等優點 […] 因各位農友與社會大眾的支持，竹蜻蜓綠市集走過精采繽紛的99年。 民國100年即將來臨，在此預告100年上半年綠市集舉辦日期，敬邀大家一起繼續綠活100！ 1月：1/1 (六)1月第一個周六。 1/29 (六)因2月第一個周六適逢春節，故提前一周舉辦。 2月：因2月第一個周六適逢春節，故提前一周舉辦。 3月：3/5 (六)3月第一個周六。 4月：4/2 (六)4月第一個周六。4/23 (六)慶祝清華百年校慶，綠市集加映一場。 5月：5/7 (六)5月第一個周六。 6月：6/4 (六)6月第一個周六。 有您的參與支持，100年綠市集會更加精采 |
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