十月份拈花微笑《農民學堂》上課囉！ 在西餐中，許多美味料理，都是善用食材的原味，佐以醬汁，即上菜。 築夢山村是一群在南庄買地，準備自己建屋的伙伴，以味道切入目前健康樂活的生活方式，讓自己研發特調的醬汁成為各位農友食材的好搭擋。 本次邀請築夢山村(好煮意)的吳啟男先生，以自然、健康的食材，佐以特調醬汁，並以diy的教學分享方式，讓大家可以居家輕易做出各式簡單美味料理。 秋高氣爽的午後，拈花微笑《農民學堂》敬邀大家，在淺培咖啡香中，來一趟簡單幸福的醬汁體驗…
簡單美味就「醬」吃
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好消息!綠冰箱校園取貨開始囉!! 從綠市集到綠冰箱，從產地到餐桌 最短的食物旅程，最新鮮的有機食材，在地生產、在地消費 綠冰箱推動「校園支持、在地生產」，即日起，於清大水木書苑咖啡小舖 週一前訂購(綠菜單)，週三取生鮮蔬果，週四取BK麵包 為實踐綠色消費，凡至水木咖啡自取菜者 訂購滿500元贈菜一包，未滿500也有小農產禮物喔! 《在地生產 在地消費》綠市集 桃竹苗扎根 自由時報 專題報導、攝影／洪美秀 有機農業和有機栽培在台灣已進入認證及品牌肯定階段，標榜有機栽種的食物漸成為現代農業趨勢，但在桃竹苗地區，一種新興的有機消費概念，強調在地生產、在地消費及自然健康、綠色環保，生產者遇見消費者，土地與人民相遇的綠市集、綠冰箱形態已悄悄成形。 強調在地生產在地消費的綠市集，有完整的產品履歷，消費者還可到產地了解生產者的栽種過程及環境。綠市集提供，記者洪美秀翻攝 […] 您對綠冰箱有意見或異見嗎？您想客訴綠冰箱或給綠冰箱加油打氣嗎？ 偷偷告訴您一個小秘密，即日起，除了在工作日撥打綠冰箱服務專線03-5723474之外，您更可以全天候247於綠冰箱客訴意見與客服諮詢(小綠人們挫咧蛋…嘿嘿嘿)。 您還在打「控吧控控….」嗎？只要點一下「綠冰箱線上客服中心」，要Skype、要留言都可以通喔！ 歡迎隨時打開綠冰箱 綠冰箱線上客服中心：http://www.greenbox.com.tw/contact 新竹綠色消費地圖 綠色消費近來已蔚為一股消費趨勢，所謂「綠色消費」簡言之，是指消費者選購商品時，考量到商品生產、運送、回收的背後對生態環境的衝擊，而選擇對環境友善，降低環境傷害的消費方式。 綠冰箱推動農夫市集社區配送，正是實踐友善土地、地產地消的綠色消費行為。 有機的意義在於食物旅程，綠冰箱從清大水木開始，已在新竹地區建立多個綠色消費據點，我們選用在地自然有機小農產品，用重複使用的農夫袋及環保冰保塊，新鮮共同配送至社區，正是落實綠色消費的內涵。 我們竭誠歡迎新竹地區朋友們一起加入綠色消費行列！ >> 我要加入綠色消費行列 在較大的地圖上查看水木-綠冰箱 拈花微笑《九月農民學堂》 穿有機，愛自己、愛地球-冶綠的綠色穿衣夢 講師：冶綠生活服飾 薛焜中 日 期：2010.9/28 (二) 3:00 ~ 4:30PM 地 點：國家藝術園區。拈花微笑人文咖啡館 (新竹市藝術路8號 電話：03-6115000) 冶綠於竹蜻蜓綠市集 […] 綠色消費的開始…水木-綠冰箱~ 很高興跟大家分享…綠冰箱正式進駐清大水木了! 即日起，綠冰箱固定每週三下午在水木書苑咖啡為社區住戶服務配送… 綠色消費的開始 孕育大地的綠金—為居家廚餘找出路 台灣每年垃圾量約755萬多公噸，當中廚餘類有機廢棄物，約佔垃圾總量的20~30%，是垃圾場臭味、沼氣及滲出水最大來源，且廚餘含水率高、熱值低，並不適合焚化處理。但是，如果我們能妥善運用這些「ㄆㄨㄣ」，變成還給大地的堆肥，不僅可以延長垃圾掩埋場跟焚化爐的壽命，更可以改善土壤性質，增加農地的生產力。 讓我們一起努力，為廚餘找出路，將有機廢棄物變成良質液肥及堆肥，給土地一個再生的機會。 「絲田水舌」居家堆肥廚餘桶 […] |
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