綠冰箱《農民學堂》又要上課囉
這次的農友講師是新竹樸食小舖…新燕
想要在春日午後品嚐春天的果實滋味嗎
想要親手做出健康、簡單，可以天天吃的幸福麵包嗎

本月農民學堂：
果醬、麵包手作教學 ─ 新竹樸食小舖   江新燕 /主講
日 期：2010年4月29日 (四)   1:30PM ~ 3:00PM
地 點：新竹國家藝術園區。拈花微笑人文咖啡坊
(新竹市藝術路8號  電話：03-6115000)

用單純的原料，簡單的作法，親手製作可以天天吃的果醬和麵包~

樸食理念：用乾淨的食材，簡單的製作方法，不添加不過度加工，用味覺喚醒單純的幸福感
產品種類：果醬 / 麵包 / 果醬起士蛋糕 / 戚風米蛋糕
主要原料：當季當地自然農法水果 / 有機認證黃金二砂糖 / 未漂白麵粉
經驗分享：跟綠市集一起長大的樸食，用自己小小力量努力，期待能為小農與友善環境多盡一份心力

講師介紹：
江新燕
服務有機產業三年，持續推廣在地有機與本土好東西的串聯，希望透過樸實食物的製作，讓品嘗到的人感受這世界的溫暖與美好。

課程簡介：
13:30-14:20   果醬與麵包做法分享—桑葚果醬現場示範
14:20-14:30   中場休息
14:30-15:00   成果分享—“果醬+麵包”幸福下午茶

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