八月的第一天，還正是烈日當空、氣溫屢破新高的當下。武陵永旭農園吳文旭稍來一批剛收成的秋香蘋果，沒錯！台灣也有產出蘋果呢，再者，不知不覺時序已準備進入秋天的第一個節氣…「立秋」了。
不知您的感覺是否和小綠工相同？覺得「秋天」是個身心涼爽，令人歌詠的季節。秋天的桂花、秋天的蟹黃、秋天的文旦、秋天的月，關於秋天的詩篇也不少……。
在台灣，四季的分野雖不是十分的清楚分明，但在天候和時令的物產上，我們看得到每個季節的延續和更迭。

清脆芬芳、甜中帶酸的秋香蘋果，揭開秋天美好物產的序曲。

初秋，金針花開、蘋果結實、桂花飄香；中秋，啖柚、品蟹、賞月；仲秋，赤殼筊白筍豐收、九降風起，吹動風城的柿子、米粉，南部的二期水稻可以收成了，北部的水稻也悄悄的在吐花孕穗，秋天真是農夫們最開心收成的季節！
小綠工隨著節令，翻山越嶺，走訪台灣每個角落的產地，這些辛勤的農夫，就像一顆顆灑落在大地的璀璨珍珠，讓豐饒的大地孕育能量無限的有機食材。
品一口文旭的秋香蘋果，清脆甘甜中帶點微酸，這正是小綠工記憶中秋天的味道。就從秋香蘋果的芳香開始吧！讓這些在地美好的食材，引領我們的味覺體驗這一季秋的美好。

小綠工翻山越嶺，找尋在地美好的食材